
BUALBUAL.com - Produk santan ternama asal Indonesia, KARA dari Sambu Group, kembali menunjukkan komitmennya dalam mendukung industri kuliner Tanah Air melalui partisipasi aktif di ajang SIAL Interfood 2025. Dalam pameran makanan dan minuman bergengsi yang digelar di Jakarta International Expo (JIExpo) Kemayoran ini, KARA menghadirkan program Live Cooking Show berkolaborasi dengan sejumlah hotel bintang lima di Jakarta.
Dua di antaranya adalah Manhattan Hotel Jakarta dan Sunlake Waterfront Resort & Convention. Lewat kolaborasi ini, KARA ingin memperlihatkan kelezatan dan kepraktisan produk santan olahannya dalam berbagai kreasi hidangan lokal maupun internasional.

Dari Manhattan Hotel Jakarta, tampil tiga sosok chef profesional, yakni Muhammad Hatta (Executive Chef), Sidarth Kumar (Indian Chef – Man Aur Tan Authentic Indian Cuisine Restaurant), dan Fransiscus Wahyu Prasetyo (Bar Captain NYC Lounge & Bar). Mereka akan menyajikan berbagai menu inovatif berbasis santan KARA yang menggugah selera.
Sementara dari Sunlake Waterfront Resort & Convention, turut berpartisipasi Frederick D Turambi (Executive Chef), Fabianus Sunarko (Sous Chef), dan Yonas Rinding Allo (CDP Pastry Bakery). Ketiganya akan menunjukkan kreativitas dalam mengolah santan KARA menjadi sajian bercita rasa premium yang bisa dinikmati semua kalangan.
Melalui kegiatan ini, KARA tidak hanya mempromosikan kualitas produknya, tetapi juga memperkuat pesan kampanye #PilihanSehatku—sebuah ajakan kepada masyarakat untuk memilih bahan makanan alami, bergizi, dan terpercaya.
Dengan partisipasinya di SIAL Interfood 2025, KARA sekaligus menegaskan posisinya sebagai “Kebanggaan Indonesia yang Mendunia”, yang terus menghadirkan inovasi dari kelapa Indonesia untuk dunia.