Amparan Tatak Makanan Khas Banjar Indragiri Hilir Sangat Digemari Sebagai Menu Berbuka Puasa

BUALBUAL.com - Amparan tatak adalah satu diantara kue atau wadai khas banjar di Tembilahan , Kabupaten Indragiri Hilir yang paling banyak peminatnya, khususnya disaat bulan Ramadan .
Rasanya yang manis dan lezat membuat amparan tatak selalu diburu masyarakat untuk dijadikan menu berbuka puasa bersama keluarga dan orang-orang terdekat.
Amparan tatak biasanya dibuat didalam loyang berukuran sedang atau besar yang kemudian dipotong beberapa bagian.
Untuk harga dari makanan tradisional ini murah meriah, hanya Rp. 5.000 sepotongnya.
Kue amparan Tatak berwarna putih yang terbuat dari tepung , di dalamnya terdapat potongan pisang atau nangka dengan tekstur yang halus sekaligus lembut sehingga bisa dikonsumsi segala usia.
Rasa khas yang ditawarkan, tidak mengherankan bila kelembutan dan rasa manis pada amparan tatak membuatnya sangat digemari oleh masyarakat, apalagi untuk menu berbuka di Bulan Suci Ramadan.
Untuk anda yang ingin berbuka dengan menu tradisional ini bisa mendatangi gerai warung papadaan yang ada di area tembilahan.
Anda bisa menyusuri jalanan kota tembilahan dan berhenti di beberapa titik seperti di jalan M.Boya, Jl. Abdul Manaf, Jl. Pangeran Hidayat dan lapak-lapak yang ada dipinggiran jalan yang sudah tersedia makanan khas banjar amparan tatak.
Salah seorang penjual mengatakan Bahwa selain amparan tatak , jenis Sari Muka juga paling laris dan di buru pembeli dengan komposisi di atas wadainya terdapat gula merah dan di bawahnya berwarna hijau dari pandan.
Wadai Bingka Kayapu yang sudah termasuk dalam kue nasional yang memikat pemburu takjil dengan berwarna Hijau dari pandan yang didalamnya terdapat telur untuk menghiasi wewangian ciri khas kue atau wadai tersebut.
“Kita sangat senang wadai-wadai tradisional ini masih banyak peminatnya. Semoga ini juga menjadi berkah bagi usaha kecil menengah seperti kami dan wadai khususnya papadan selalu dicintai masyarakat,” lanjutnya. (Adv)
Berita Lainnya
Yuk Nikmati Kuliner Di Roemah Jagung Mak'e Jadi Favorit Kalangan Tua Dan Muda
Tiga Hotel di Pekanbaru Kantongi Izin Operasional Masa New Normal
Seorang ASN Menggugat Kepala Puskesmas Tapung Hilir l Di Pengadilan Negeri Bangkinang
Angkringan Nongkrong Pekanarba Nasi Bakar Jadi Menu Favorit Pengunjung
RM Padang Indak Di Sangko Salah Satu Tempat Makan Favorit di Kota Tembilahan
Kue Legendaris, Putu Piring Makanan Khas Melayu Indragiri Hilir
Harganya Murah Meriah! Jajanan Jadul Kue Pancong Pasar Tradisional Tembilahan
Pacu Pompong di Desa Patah Parang, Ustadz Suhaidi Harapkan Kegiatan Ini Bisa Jadi Ivent Tahunan
Latihan Bersama Pacu Godok Se-kenegerian Teluk kuantan Digelar di Tepian Narosa
Berawal Dari Tempat Bermain Rusa Hingga Menjadi Sebuah Objek Wisata Air Terjun Tembulun Rusa
Cafe Baddos Tongkorongan Masa Kini di Tembilahan
Kamu Datang Dech ke Yolo Coffe Tembilahan, Suasananya Unik Nyaman dan Beda Bangeet