bualbual.com, Bakso Mekar di Jalan KH Ahmad Dahlan Pekanbaru hari ini resmi buka kembali. Pemilik usaha telah mengantongi izin laik sehat dari Diskes pasca diberhentikan sementara diduga ada kandungan babi. Ketua asosiasi pedagang Bakso Pekanbaru menyatakan bahwa mulai hari ini Bakso Mekar yang berada di jalan KH Ahmad Dahlan Pekanbaru resmi dibuka. "Alhamdulillah, Bakso mekar sudah mengantongi izin laik sehat dari Dinas Kesehatan. Hari ini kita sudah buka, jadi jangan ragu makan disini. InsyaAllah sehat dan halal, " ungkap Ketua asosiasi pedagang bakso Pekanbaru, T. Mahendro Santoso, 30/08/17 Terkait berita miring yang melanda pengusaha bakso mekar, Mahendro sangat menyayangkan sikap BPPOM yang dinilai mencemarkan nama baik dari bakso mekar. " Seharusnya tidak seperti ini kejadiannya, kami dari pedagang siap menerima pembinaan. Apalagi selama ini pengusaha bakso mekar selalu menggurnakan bahan bahan yang berkualitas serta halal untuk dagangannya, " ujar Mahendro sembari duduk memperlihatkan surat laik sehat dari Dinas Kesehatan Pekanbaru di telepon genggamnya. Lanjut, dirinya berharap kepada masyarakat dan pecinta bakso untuk tidak ragu mampir ke bakso mekar untuk memcoba jajanan yang bisa menggoyang lidah ini. "yok.. Mampir disini. Enak dan halal baksonya" singkatnya. ***(rtc)