Bualbual.com - Universitas Maritim Raja Ali Haji (UMRAH)

Sebagai bentuk Implementasi Tri Dharma Perguruan Tinggi, Program Studi Sosial Ekonomi Perikanan melaksanakan kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat di Kantor Desa Malang Rapat, Kecamatan Gunung Kijang, Kabupaten Bintan, pada Jumat (31/10/2025).

Kegiatan ini bertajuk “Peningkatan Daya Saing Produk UMKM Perikanan di Desa Malang Rapat melalui Penerapan Manajemen Produksi”

Pengabdian ini merupakan kolaborasi antara Dosen dan Himpunan Mahasiswa (HIMA) Sosial Ekonomi Perikanan yang berfokus pada pemberdayaan pelaku usaha perikanan di wilayah pesisir Kabupaten Bintan.

Kegiatan ini dibuka secara langsung oleh Kepala Desa Malang Rapat, Sakri menyampaikan ucapan terima kasih kepada Dosen dan mahasiswa yang telah melaksanakan kegiatan ini.

"Menurut beliau, sebelumnya sudah ada kegiatan serupa bagi pelaku UMKM di desa tersebut, namun belum membahas manajemen produksi secara khusus. Beliau mengharapkan setelah mengikuti kegiatan ini, ilmu yang diperoleh oleh para pelaku UMKM di Desa Malang Rapat akan bertambah dan dapat diaplikasikan dalam usaha mereka", jelasnya.

Kegiatan ini menghadirkan narasumber dari Dosen Program Studi Sosial Ekonomi Perikanan Tetty, S.Pi., M.Si selaku pemateri pada kegiatan pengabdian masyarakat tersebut.

Turut hadir Koordinator Program Studi Sosial Ekonomi Perikanan, Haidawati, S.Pi., M.Si dalam sambutannya menegaskan bahwa kegiatan ini merupakan implementasi dari Tri Dharma Perguruan Tinggi, kampus tidak lagi hanya sebagai tempat belajar dan mengajar, tetapi juga kewajiban untuk melakukan pengabdian kepada masyarakat.

"Melalui pelatihan manajemen produksi ini, kami berharap Program Studi Sosial Ekonomi Perikanan dapat memberikan pemahaman yang berguna bagi pelaku usaha UMKM di bidang perikanan dan turut memberikan apresiasi kepada seluruh peserta yang telah meluangkan waktu mengikuti pelatihan tersebut," ungkapnya.

Kegiatan pengabdian ini mencerminkan sinergi antara Perguruan Tinggi dan masyarakat dalam rangka mewujudkan Tri Dharma Perguruan Tinggi, yang meliputi pendidikan, penelitian, dan pengabdian kepada masyarakat, yang bertujuan menciptakan dampak positif yang berkelanjutan di masyarakat.

Tujuan Utama dari Pengabdian kepada Masyarakat

Meningkatkan kapasitas pelaku UMKM perikanan agar mampu mengelola usahanya secara lebih efisien, berdaya saing, dan berkelanjutan. Melalui penerapan prinsip-prinsip manajemen produksi, para pelaku usaha diharapkan dapat memperbaiki sistem pengolahan, menjaga mutu produk, serta memperluas jangkauan pemasaran.

Salah satu permasalahan utama yang dihadapi pelaku UMKM di Desa Malang Rapat adalah terhentinya aktivitas produksi pada musim tertentu, seperti pada musim utara, yang mengakibatkan keterbatasan pasokan bahan baku. Kondisi ini menyebabkan usaha tidak dapat berjalan secara berkelanjutan.

Oleh karena itu, dalam kegiatan ini peserta diberikan pemahaman mengenai pentingnya penerapan manajemen produksi yang mencakup strategi pengelolaan persediaan dan penyimpanan bahan baku. Dengan adanya stok bahan baku yang dikelola secara efisien, pelaku usaha tetap dapat melakukan produksi meskipun pada musim utara.

Penutup kegiatan, peserta dibekali pengetahuan tentang inovasi dalam teknik pengolahan, pengemasan yang menarik, serta penerapan standar kebersihan dan mutu produk. Dengan peningkatan kapasitas tersebut, diharapkan pelaku UMKM dapat menjaga kontinuitas usaha, meningkatkan daya tarik produk perikanan lokal, serta memperluas peluang untuk menembus pasar yang lebih luas meskipun menghadapi kendala musiman.

Peserta pelatihan menunjukkan antusiasme tinggi dalam mengikuti sesi pelatihan, dengan harapan mampu meningkatkan nilai jual produk mereka dan memperkuat posisi UMKM di pasar lokal maupun nasional.

Penulis : Friggia Editha Maryen