BUALBUAL.com - Ruang Seduh, kedai kopi yang memiliki konsep berupa becak dayung yang setiap hari mangkal di Bundaran Keris atau di jalan Diponegoro Pekanbaru ini memiliki sejumlah menu kopi andalan khas Nusantara. Yang pertama adalah Single Origin atau asal mula, atau tempat pertama kopi itu berasal. Umumnya, single origin mengacu kepada satu wilayah, tempat, atau daerah spesifik dan tak bisa direkayasa. Untuk Single Origin, di Ruang Seduh terdapat Kopi Robusta Wamena, Arabica Suliki, Sidikalang, Aceh Gayo, Bengkulu, Lampung, Sawahlunto hingga Batu Raja. "Selain kopi Nusantara, di sini juga tersedia kopi modern seperti coffee latte, Cappuccino, Vanila latte, Coffee mocha, Americano, Vietnam coffee," cakap seorang Barista Ruang Seduh, Zaki Eka Putra, Sabtu (29/02/2020). Zaki menuturkan setiap harinya banyak pencinta kopi dari Pekanbaru ataupun luar Pekanbaru yang menikmati kopi khas nusantara sembari menghabiskan waktu malamnya bersama rekan-rekannya. Maklum saja, kedai kopi yang buka dari sekitar pukul 18.00 Wib sore ini berada dimana tempatnya muda-mudi Pekanbaru berburu kuliner. Ribuan masyarakat selalu berdatangan untuk berburu kuliner di sepanjang jalan kurang labih 1 kilometer ini. "Kebanyakan memang psan kopi Single Origin, tetapi gak sedikit juga yang mesan kopi modern," jelasnya. Untuk harga kopi sendiri pengunjung tidak perlu merogoh kocek terlalu dalam, cukup dengan mengeluarkan uang sebesar Rp10 ribu saja pengunjung sudah dapat menikmati nikmatnya kopi khas Ruang Seduh ini. Tenang saja, bagi anda yang tidak menyukai kopi yang biasa-biasa saja di Ruang Seduh juga terdapat menu Ice blended Coffee Gula Aren, Ice Coffee Latte, Ice Cappuccino, Ice Vanila Latte, Coffee Mocha, Ice Coklat, Ice Lechy Tea, Vanila Lechy Tea. "Bagi yang tidak suka kopi, d isini juga ada berbagai jenis jus. Tentu dengan buah yang masih segar dan rasa yang dijamin nikmat," tukas Zaki.     Sumber: cakaplah