Mantap!!! Produksi Kuliner Mie Instan Berbahan Sagu yang Dikemas Menjadi Misagu Asli Meranti Riau
BUALBUAL.com - Kuliner berbahan sagu tak asing lagi di kalangan masyarakat di Kabupaten Kepulauan Meranti, Riau. Masyarakat di kabupaten termuda di Riau itu juga terus berinovasi menciptakan kuliner terbaru yang diolah dari bahan dasar sagu.
Seperti halnya yang dilakukan oleh Praptini (42) warga Jalan Gogok Utama, Desa Gogok Darussalam, Kecamatan Tebingtinggi Barat, Kabupaten Kepulauan Meranti berhasil memproduksi mie instan berbahan sagu.
Wanita satu anak itu mengolah mie instan berbahan sagu yang kemudian dikemas menjadi 'Misagu Asli Meranti'. Misagu yang telah dipackaging dengan kemasan yang cukup menarik perhatian dikarenakan desain dan tampilan yang sangat kekinian dengan netto atau berat bersih 190 gram itu juga telah dilengkapi dengan bumbu siap seduh.
Usaha home industri Misagu instan yang dilakoni Praptini ternyata telah berjalan hampir satu tahun namun baru saja dilounching dan belum genap dua bulan atau tepatnya lounching pada awal Maret 2021 lalu.
"Iya kalau persiapannya hampir satu tahun baru bisa jadi Misagu instan, tapi baru bisa dilounching pada awal bulan Maret kemarin (2021)," ucap Praptini saat berbincang-bincang dengan GoRiau.com di kediamannya, Sabtu (29/5/2021).
Dijelaskan Praptini, Misagu adalah kuliner selingan makanan khas masyarakat Riau khususnya di Kabupaten Kepulauan Meranti. Misagu menjadi pangan yang diminati masyarakat tempatan sejak zaman nenek moyang sampai dengan hari ini.
"Misagu ini dibuat Tepung Sagu yang diolah dari pati batang pohon sagu terbaik yang dibudidayakan di perkebunan rakyat," ujarnya.

Berita Lainnya
Pengungkapan Kasus Narkoba di Panipahan, Polisi Sita 9 Paket Sabu Siap Edar
Siapa Disangka, Makanan 'Sempolet' Khas Riau Masuk Nominasi Makanan Tradisional Terpopuler Anugerah Pesona Indonesia
Datang Ke Tanjungpinang, Tak Sah Kelau Tak Merasakan Kuliner ''Raja Cumi'' Rasanya Seedaap Beetool
Resmi Dibuka, Bolly Resto Hadirkan Kuliner Khas India di Kota Tembilahan
Telah Hadir Cafe Kemilau Coto Makassar di Kota Tembilahan dengan Beragam Menu Menarik
Resmikan Warung Laris Manis, Wawako Tanjungpinang: Sotonya Enak, Saya Nambah Dua Kali
Teluk Kuantan Siap Pecah! Grand Opening Naka Coffee dan Space Hadirkan Artis Top
Dibuat oleh 46 UMKM, Riau Pecahkan Rekor MURI Mi Sagu Goreng Terbanyak di Indonesia
Wabah Virus Corona Usai, Pasar Malam yang Jual Aneka Serangga di China Buka Kembali
Hanya di Pondok Keyla! Nikmati Lezatnya Ikan Karang Segar Asal Kepri Sebelum Kehabisan Stok
Pengusaha Kafe Pekanbaru Dukung Prokes Diperketat, Tapi Harus Berlaku Adil tidak Tebang Pilih
Bujang Seafood Telah Hadir di Marpoyan Damai Pekanbaru 'Seafood Murah dan Rasa yang Enak'