Amplang Udang Kreyes-kreyes, Cemilan Oleh-Oleh Lezat Asal Kabupaten Indragiri Hilir
BUALBUAL.com - Amplang? Bukannya itu kerupuk asal Kalimantan? Yupz kamu benar, Amplang memang berasal dari Kalimantan, namun amplang khas Kalimantan adalah amplang berbahan dasar ikan. Nah, yang menjadi khas Indragiri Hilir adalah amplang yang berbahan dasar udang, yaitu Amplang Udang. Rasanya? Tidak kalah lezat dengan amplang ikan asal Kalimantan.
Amplang Udang adalah kerupuk atau cemilan favorit warga Indragiri Hilir, terutama Inhil bagian selatan. Hampir di setiap kesempatan Amplang Udang ludes ketika disajikan. Berbeda dengan Amplang Ikan Kalimantan yang berbentuk dadu, Amplang Udang Indragiri Hilir berbentuk stik panjang. Amplang Udang juga dapat menjadi oleh-oleh yang tepat saat berkunjung ke Inhil. 13/05/2021
Amplang Udang tercetus karena saking berlimpahnya udang di Kabupaten Inhil, sehingga warga berinisiatif mengolahnya menjadi Amplang Udang. Rasa khas udang yang begitu terasa berduet dengan bumbu lainnya menjadikan cita rasa Amplang Udang tidak bisa dilupakan. Sayangnya, Amplang Udang hanya bisa ditemukan di Kabupaten Inhil. Jadi, jika ingin merasakan kelezatan Amplang Udang berkunjunglah ke Negeri Seribu Parit Inhil

Berita Lainnya
Rekomendasi Kuliner Jika Bertamasya Ke Inhil, Laksa Udang Khas Tembilahan
Kuliner Udang Nenek Inhil Tembus Pasar Internasional
Yuk Mengenal Lebih Dekat Budaya Festival Pompong Hias Sungai Indragiri
LAMR dan Dispar Komitmen Bangun Pariwisata Berbasis Kebudayaan
Ada Apa? Mahasiswa Lepas Tikus di Depan Kantor Kejati Riau
Bikin Terpersona Keindahan Danau Zamrud Siak yang Melintasi Sungai Rawa
Usaha Coconut Jelly Jadi Alternatif Warga Inhil untuk Meningkat Nilai Tukar Harga Kelapa
Keindahan Rona Matahari Di Bukit Condong Indragiri Hilir
Cemilan Taiyaki Pertama di Tembilahan: Lembut dan Lumer!
Mubeslub LAMR Hasilkan: Taufik dan Marjohan Pimpin LAMR 5 Tahun Kedepan, Pengurus Lama Demisioner
Wisata Alam Bukit Condong Terima Anugrah Destinasi Pariwisata Baru Terpopuler di Riau
Makanan Canai sudah Menemani Masyarakat Tembilahan kurang Lebih 14 Tahun Lamanya.