Amplang Udang Kreyes-kreyes, Cemilan Oleh-Oleh Lezat Asal Kabupaten Indragiri Hilir
BUALBUAL.com - Amplang? Bukannya itu kerupuk asal Kalimantan? Yupz kamu benar, Amplang memang berasal dari Kalimantan, namun amplang khas Kalimantan adalah amplang berbahan dasar ikan. Nah, yang menjadi khas Indragiri Hilir adalah amplang yang berbahan dasar udang, yaitu Amplang Udang. Rasanya? Tidak kalah lezat dengan amplang ikan asal Kalimantan.
Amplang Udang adalah kerupuk atau cemilan favorit warga Indragiri Hilir, terutama Inhil bagian selatan. Hampir di setiap kesempatan Amplang Udang ludes ketika disajikan. Berbeda dengan Amplang Ikan Kalimantan yang berbentuk dadu, Amplang Udang Indragiri Hilir berbentuk stik panjang. Amplang Udang juga dapat menjadi oleh-oleh yang tepat saat berkunjung ke Inhil. 13/05/2021
Amplang Udang tercetus karena saking berlimpahnya udang di Kabupaten Inhil, sehingga warga berinisiatif mengolahnya menjadi Amplang Udang. Rasa khas udang yang begitu terasa berduet dengan bumbu lainnya menjadikan cita rasa Amplang Udang tidak bisa dilupakan. Sayangnya, Amplang Udang hanya bisa ditemukan di Kabupaten Inhil. Jadi, jika ingin merasakan kelezatan Amplang Udang berkunjunglah ke Negeri Seribu Parit Inhil
Berita Lainnya
IWO Inhil Dirikan Posko Relawan Covid-19
Disparporabud Inhil Gelar Pembinaan Siswa-siswi Calon Anggota Polri Tahun 2022
Kamu Harus Tahu! inilah Tiga Destinasi Populer yang Wajib Kamu Kunjungi Ketika ke Inhil
Seperti Malioboro, Kota Lama Jalan Merdeka Tanjungpinang Jadi Objek Favorit Kunjungan Masyarakat
Bayi Berusia Empat Bulan Menjadi Korban, Tragedi Angin Kencang di Indragiri Hilir
Terkait Kebakaran Lapas Kelas I Tangerang, Fahri Hamzah: Negara Tak Tahu Cara Mebenahinya
Tiga Hotel di Pekanbaru Kantongi Izin Operasional Masa New Normal
Diduga Dijadikan Tempat Maksiat, Satpol PP Rohul Tertibkan Lapak di Trotoar Jalan Lingkar
Berwisata ke Kecamatan Mandah, Indragiri Hilir Riau
Turun Ke Lokasi, Anggota DPRD Inhil H Awandi Berikan Bantuan Kepada Korban Kebakaran Rumah di Desa Pelanduk
Roti Bakar Gembung Mak Ngah, Kue Legendaris di Tembilahan
Bedelau! Wisata 'Skywalk' di Siak Mirip di Korsel