BUALBUAL.com - Limbah pengolahan sagu di Kabupaten Kepulauan Meranti berpeluang dikembangkan menjadi bahan baku pakan ternak sapi. Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Kepulauan Meranti pun menjajaki kerja sama teknis dengan Balai Pembibitan Ternak Unggul dan Hijauan Pakan Ternak (BPTU-HPT) Padang Mangatas, Sumatera Barat, untuk mengoptimalkan potensi tersebut.

Penjajakan dilakukan melalui kunjungan kerja yang dipimpin langsung Bupati Kepulauan Meranti, AKBP (Purn) Asmar, bersama sejumlah pejabat daerah, Kamis (12/11/2026). Rombongan disambut Kepala BPTU-HPT Padang Mangatas, Dr Ir Muhammad Imron, SPt MSi.

Pertemuan tersebut membahas berbagai peluang pengembangan sektor peternakan, mulai dari pembibitan sapi unggul, peningkatan kapasitas sumber daya manusia, teknologi pemeliharaan, hingga pemanfaatan bahan baku lokal untuk pakan ternak.

Sebagai salah satu sentra penghasil sagu di Riau, Kepulauan Meranti memiliki ketersediaan ampas dan limbah pengolahan sagu dalam jumlah besar. Potensi tersebut dinilai belum dimanfaatkan secara optimal, padahal berpeluang menjadi sumber pakan alternatif yang bernilai ekonomi bagi peternak maupun pelaku industri sagu.

Asmar mengatakan, potensi sagu yang dimiliki Kepulauan Meranti dapat memberikan manfaat lebih luas apabila didukung teknologi pengolahan yang tepat.

"Meranti memiliki potensi sagu yang cukup besar. Kami melihat limbah hasil pengolahan sagu ini sebagai peluang yang bisa dikembangkan menjadi bahan baku pakan ternak. Jika dapat diolah dengan teknologi yang tepat dan memenuhi standar nutrisi, tentu akan memberikan nilai tambah bagi masyarakat sekaligus mendukung ketersediaan pakan ternak," ujarnya.

Meski bahan bakunya melimpah, pemanfaatan limbah sagu sebagai pakan sapi tetap membutuhkan kajian dan pengujian laboratorium. Hal tersebut meliputi kandungan nutrisi, keamanan bagi pencernaan ternak, metode pengolahan, serta perhitungan kelayakan usaha agar memberikan keuntungan bagi peternak.

Kepala BPTU-HPT Padang Mangatas, Dr Ir Muhammad Imron, SPt MSi, menyambut baik rencana tersebut. Menurutnya, limbah sagu asal Kepulauan Meranti memiliki potensi untuk dikaji sebagai alternatif pakan ternak.

"Potensi limbah sagu yang dimiliki Kabupaten Kepulauan Meranti merupakan hal menarik untuk dikaji lebih lanjut. Bahan baku lokal seperti ini berpeluang dimanfaatkan sebagai alternatif pakan ternak, tentunya harus melalui pengujian kandungan nutrisi, proses pengolahan, dan penyesuaian dengan kebutuhan ternak," jelasnya.

Dalam kunjungan tersebut, rombongan Pemkab Kepulauan Meranti juga meninjau sistem pengelolaan peternakan di BPTU-HPT Padang Mangatas. Balai yang berada di bawah naungan Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian itu memiliki lahan sekitar 280 hektare dengan populasi kurang lebih 1.300 ekor sapi, terdiri dari jenis Simental, Limosin, dan sapi pesisir.

Imron menjelaskan, keberhasilan pengembangan peternakan tidak hanya ditentukan oleh kualitas bibit, tetapi juga kesiapan manajemen pemeliharaan, ketersediaan pakan, kesehatan hewan, serta kemampuan sumber daya manusia.

"Dalam pengembangan peternakan, ada beberapa aspek yang harus diperhatikan. Tidak hanya kualitas bibit ternak, tetapi juga manajemen pemeliharaan, ketersediaan pakan, kesehatan hewan, serta kemampuan sumber daya manusia yang menjalankan usaha peternakan tersebut," ungkapnya.

Sementara itu, Asmar memaparkan bahwa populasi sapi di Kepulauan Meranti saat ini mencapai sekitar 3.000 ekor. Jika sebelumnya masyarakat lebih banyak memelihara sapi Bali, kini peternak mulai mengembangkan jenis Simental, Peranakan Ongole (PO), hingga Limosin melalui program inseminasi buatan.

Menurut Asmar, penambahan populasi ternak harus diiringi peningkatan kemampuan peternak dalam pemeliharaan, penyediaan pakan, serta pencegahan penyakit hewan.

"Kami menyadari bahwa mengembangkan peternakan bukan hanya persoalan menambah jumlah sapi. Yang paling penting adalah kesiapan sumber daya manusia, kemampuan peternak dalam pemeliharaan, ketersediaan pakan, serta pelayanan kesehatan hewan. Karena itu, peningkatan pengetahuan dan keterampilan peternak harus menjadi prioritas," tegasnya.

Selain membahas pengembangan sapi potong, pertemuan tersebut turut menyinggung rencana pengembangan industri sapi perah di BPTU-HPT Padang Mangatas pada 2027. Balai itu diproyeksikan menerima sekitar 600 ekor sapi perah impor yang akan didukung fasilitas pengolahan susu segar, termasuk produksi susu kemasan tahan lama atau UHT.

Rencana tersebut dinilai membuka peluang kerja sama rantai pasok antara Kepulauan Meranti dan Sumatera Barat. Apabila hasil pengujian menunjukkan limbah sagu memenuhi standar kebutuhan nutrisi sapi perah, bahan baku dari Meranti berpotensi dipasok untuk mendukung kebutuhan pakan industri peternakan antardaerah.

BPTU-HPT Padang Mangatas juga menjelaskan mekanisme pengadaan bibit ternak unggul bagi daerah. Terdapat dua jalur, yakni melalui bantuan atau hibah pemerintah pusat lewat Kementerian Pertanian, serta pembelian resmi sesuai tarif Penerimaan Negara Bukan Pajak (PNBP).

Selain sapi, Pemkab Kepulauan Meranti turut membuka peluang pengembangan peternakan kambing dan unggas untuk memperluas pilihan usaha masyarakat. Penjajakan kerja sama juga diarahkan pada program magang, pelatihan pengolahan pakan, peningkatan kapasitas peternak, serta pelayanan kesehatan hewan.

Imron berharap komunikasi yang telah terjalin dapat ditindaklanjuti melalui program teknis yang memberikan manfaat nyata bagi kedua daerah.

"Kami berharap komunikasi dan penjajakan yang dilakukan hari ini dapat ditindaklanjuti melalui program yang lebih teknis, seperti peningkatan kapasitas peternak, pertukaran pengetahuan, pelatihan, serta kajian pengembangan pakan berbasis potensi lokal. Dengan begitu, kerja sama yang dibangun nantinya benar-benar memberikan manfaat bagi kedua daerah," tuturnya.

Asmar juga berharap penjajakan tersebut tidak berhenti pada kunjungan kerja, tetapi berlanjut menjadi kerja sama konkret yang berdampak langsung terhadap perekonomian masyarakat.

"Kami berharap penjajakan ini tidak berhenti pada kunjungan saja, tetapi dapat dilanjutkan dengan kerja sama konkret, baik dalam bentuk pelatihan, magang, pengembangan bibit unggul, teknologi pakan maupun pendampingan peternak. Kami ingin sektor peternakan di Kepulauan Meranti berkembang lebih maju, produktif, dan memberikan manfaat nyata bagi masyarakat," katanya.

Ia menegaskan, potensi sagu yang selama ini menjadi komoditas unggulan Meranti perlu dikembangkan agar memberikan nilai tambah bagi sektor lain, termasuk peternakan.

"Kami ingin potensi daerah tidak hanya menjadi kekayaan yang belum dimanfaatkan secara maksimal. Sagu yang selama ini menjadi salah satu komoditas unggulan Meranti harus bisa memberikan manfaat lebih luas, termasuk mendukung sektor peternakan. Harapan kami, ke depan Meranti tidak hanya dikenal sebagai daerah penghasil sagu, tetapi juga mampu mengembangkan peternakan yang mandiri dan berdaya saing," tambahnya.

Turut mendampingi Bupati Kepulauan Meranti dalam kunjungan tersebut Inspektur Kabupaten Kepulauan Meranti Irmansyah, Asisten II Setdakab Rawely, Asisten III Setdakab Atan Ibrahim, Kepala Dinas Pertanian Ihwandi, Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Marwan, serta Kepala Dinas Pendidikan Raja Yusran.

Hadir pula Kepala Dinas Komunikasi, Informatika, Statistik dan Persandian Sukri, Direktur Bisnis PT Bumi Meranti Fitriadi Mirtha, Kepala Bagian Hukum Maizatul Baizura, Kepala Bagian Ekonomi Ira Selda Fitri, Kepala Bagian Umum Sumarno, serta Kepala Bagian Protokol dan Komunikasi Pimpinan Afrinal Yusran.

(Redaksi)