PILIHAN
Ternyata Inilah Manfaat Biji Semangka Untuk Kesehatan
Bualbual.com, Dengan kandungan airnya yang tinggi, buah semangka baik dikonsumsi buat tubuh. Dan ternyata bukan buahnya saja, biji semangka pun juga mengandung banyak zat yang bermanfaat buat tubuh.
Komponen nutrisi penting dari biji semangka tersebut di antaranya protein, vitamin B, mineral, dan lemak sehat. Kandungan ini bermanfaat menjaga tekanan darah, gula darah, sistem pencernaan, hingga kesehatan kulit.
Untuk mendapatkan manfaat ini, biji semangka bisa dimakan langsung atau diolah dengan dikeringkan dan direbus. Dirangkum dari sejumlah sumber, berikut manfaat biji semangka bagi kesehatan.
1. Mengatur tekanan darah dan jantung koroner
Biji semangka mengandung protein yang terdiri dari beberapa asam amino salah satunya arginin. Tambahan arginin bagi tumbuh dari biji semangka ini bermanfaat untuk mengatur tekanan darah dan mengobati penyakit jantung koroner. Satu cangkir biji semangka kering mengandung 30,6 gram arginin yaitu setara 61 persen dari nilai yang direkomendasikan setiap hari.
2. Menjaga gula darah
Biji semangka memiliki kandungan mineral yang berlimpah berupa magnesium. Dalam satu cangkir biji semangka kering terdapat 556 mg atau 139 persen dari nilai yang disarankan. Magnesium juga dapat mengatur tekanan darah dan metabolisme karbohidrat, yang memiliki efek menguntungkan gula darah. Biji semangka juga memiliki mineral lain berupa fosfor, besi, kalium, natrium, tembaga, mangan, dan seng.
3. Menjaga sistem saraf, pencernaan, dan kulit
Departemen Pertanian Amerika Serikat, seperti dimuat dalam laporan Live Strongbeberapa waktu lalu mengungkapkan biji semangka kaya nutrisi vitamin B berupa niasin. Kandungan ini penting untuk menjaga sistem saraf, melancarkan sistem pencernaan, dan menyehatkan kulit. Satu cangkir biji semangka kering mengandung 3,8 miligram niasin atau 19 persen dari kebutuhan nilai harian. Selain itu, vitamin B yang terdapat dalam biji semangka diantaranya folat, thiamin, riboflavin, vitamin B6 dan asam pantotenat.
4. Menjaga kolesterol
Temuan lemak dalam biji semangka dianggap cukup mengejutkan. Satu cangkir biji kering memiliki 51 gram lemak, sebagian merupakan lemak jenuh atau lemak baik. Lemak baik ini dapat mengurangi kolesterol darah dan tekanan darah tinggi. (rah/cnnindonesia)
loading...
Berita Lainnya
Lahan Milik PT. Pulau Sambu Inhil Terbakar, Polisi: Kita Masih Menyelidiki
Hari Bhakti Adhyaksa ke-58 dan HUT Ikatan Adhyaksa Darmakarini ke-18,Kajari Inhil Ziarah ke Makam Pahlawan
Tiga organisasi Mahasiwa di Inhil Bergabung Dalam Diskusi Publik Antara Aturan, Penolakan dan Kebebasan Beragama
Ada 16 Titik Panas Terdeteksi di Bengkalis
Bupati Harris: Meresmikan Gerai Beras Penyalai di Pasar Baru Pangkalan Kerinci
Kok Bisa..!! Plafon ruang kerja Kadis Budparpora Bengkalis tiba-tiba runtuh
Turap Dibangun Senilai Rp2,2 Miliar di Kecamatan Ujung Batu, Rohul Ambrol
Hari Ini JCH Asal Inhil, Sudah Berada di Makkah
Gara Gara Ini Hubungan Elvy Sukaesih dan Putrinya di Kabarkan Memanas
BPN Pekanbaru Terkesan Lecehkan Negara 'Terkait SIP'
Dewan Pakar PP IWO, Dipercaya sebagai Komisioner Komisi Kejaksaan RI
Awal Ramadhan Wabup Inhil Kunjungi RSUD Puri Husada Tembilahan