Laris Manis, Olahan Martabak Nangka Warga Tembilahan Rasanya Bikin Nagih
BUALBUAL.com - Buah nangka memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Selain lezat saat dinikmati secara langsung, buah nangka juga tidak kalah enak ketika diolah menjadi kreasi makanan.
Karena rasanya yang enak dan murah, buah nangka tidak kalah eksis menjadi pilihan olahan makanan usaha kuliner bagi pelaku usaha dan industri rumahan. 29/08/22
Seperti yang dilakukan Ana. Ibu dua anak ini memanfaatkan waktu luangnya dengan berdagang martabak nangka crispy.
Memilih buah nangka sebagai bahan utama menjadi olahan camilan bukanlah tanpa alasan. Menurut Ana buah nangka memiliki tekstur yang tidak mudah berubah ketika diolah selain itu olahan-olahan buah nangka menjadi berbagai camilan umumnya juga tidak ribet.
Seperti martabak nangka yang menurutnya sangat minim bahan. Ia mengaku hanya perlu membuat adonan tepung dan nangka sebagai topping.
Ide berjualan martabak nangka crispy bermula saat Ana merasa perlu melakukan sesuatu sekedar untuk mengisi waktu luang ketika anak bersekolah sembari menambah uang jajan kalau nantinya jualannya laku dipasaran.
Bermodalkan ketekunan dan memanfaatkan sosial media facebook miliknya, Ana sukses meraup keuntungan besar disetiap penjualannya sebagai pedagang martabak nangka crispy.
Martabak nangka ala Ana tidak dijual setiap hari. Ia membuka kuota pemesanan via online disetiap penjualan.
Setiap harinya Ana membuka hingga 50 kuota. Pemesanan martabak nangka Ana dibuka H-1 sebelum produksi.
Satu box martabak nangka Ana dijual Rp 10.000, dalam satu box terdapat 8 potong martabak. Rp 10.000 martabak nangka sudah free pengantaran jika kita memesan lebih dari satu box.
Yang paling spesial dari martabak Ana adalah selalu sampai di rumah dalam keadaan masih panas. Tekstur crispy tepung yang dipadu dengan isian nangka manis sebagai topping menjadikan martabak nangka crispy Ana sebagai idola camilan disiang hari.
Martabak nangka crispy Ana sangat banyak peminat. Hal itu dibuktikan dengan tingginya antusias masyarakat untuk masuk list pemesanan setiap kali Ana memberi kuota. (Adv)
Berita Lainnya
Pimum Riauandalas.com Akan Lapor Balik Media yang Telah Menyudutkannya
Terkait Masalah Jalan & Lingkungan, Tokoh Masyarakat Tapung Raya dan LPLHI-KLHI Kampar Lakukan Hearing di Komisi IV DPRD Prov.Riau
3 Orang Meninggal Dunia dalam Kebakaran di Desa Teluk Pantaian
Lamban Penanganan Covid-19, Sejumlah Aktifis Bagikan Sembako di Gedung DPRD Rohul
Jembatan Amblas, Jalan Penghubung Pekanbaru - Pelalawan Terputus
PPKM Level 3, Pasar Pelita Kubu Babussalam Membludak Didatangi Pedagang dari Luar
Hati-hati 15 Juta Akun Pengguna Tokopedia Diisukan Bocor
Begini Keterangan BMKG Terkait Fenomena Matahari Dikelilingi Pelangi di Pekanbaru dan Bengkalis
Danrem 061/Sk Apresiasi Pemkot Bogor Selesaikan Sengketa Lahan GKI Yasmin
Polsek Rawa Jitu Selatan Identifikasi Seorang Balita Tenggelam di Irigasi
Pejuang Marwah Tanjungpinang Minta DPRD Tanjungpinang Bantu Agar Rahma Buka Suara
Begini Penjelasan PT HK Terkait Beredar Video Begal di Tol Pekanbaru-Dumai