BUALBUAL.com - Bagi masyarakat Kabupaten Indragiri Hilir, kue lapis legit adalah hidangan wajib setiap hari raya dan acara besar seperti kenduri arisan dan lain-kain. 07/06/23. 

Kue lapis legit memiliki kedudukan yang istimewa. Orang Inhil asli umumnya sangat menggemari kue ini.

Kuenya terasa lembut saat digigit dan rasanya begitu manis.

@lapislegit_tembilahan Aloh Tembilahan merupakan salah satu brand UMKM di Bandar Kota Tembilahan yang menjual aneka kue basah seperti lapis legit, bolu hingga onde-onde.

@lapislegit_tembilahan Aloh Tembilahan beralamat di Jl Gerliya Gg Cendana Prt 8 No.41 Kelurahan Tembilahan Hulu Kecamatan tembilahan hulu kab inhil. 

@lapislegit_tembilahan Aloh Tembilahan menjual aneka kue yang paling laris ialah kue lapis yang sangat banyak di gemari. 

Lapis legit biasanya hadir pada hari istimewa, acara kenduri besar haul hari raya Idul Fitri hari raya idul adha. 

Selain itu, proses pembuatannya membutuhkan ketelitian, keterampilan, dan kesabaran.

Setiap lapisan harus dipanggang secara perlahan dan penuh kehati-hatian.

Kesalahan sedikit saja bisa merusak kualitas kue, atau yang fatal bisa menyebabkan gagal dalam pembuatan.

Waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue ini juga sangat lama. @lapislegit_tembilahan Owner Aloh Tembilahan, mengaku telah merintis usaha ini sejak lama.

"@lapislegit_tembilahan Aloh Tembilahan mengaku telah merintis usaha ini sejak lama.

@lapislegit_tembilahan membanderol kue lapis legit dengan harga relatif murah, yaitu mulai di harga 30 ribu - 100 ribu.

"Kita juga menerima pesanan sebelum hari besar. Melalui no hp 081245566880," tambahnya. (Galery)