Tidak Hanya Menjadi Oleh-oleh, Kerupuk Ampang Udang Mempunyai Nilai Bisnis Cukup Tinggi di Kabupaten Inhil
BUALBUAL.com - Siapa disangka kerupuk amplang udang tidak hanyavmenjadi salah satu oleh-oleh khas dari Kabupaten Inhil, Riau. Namun memiliki peluang bisnis yang cukup tinggi
Jajanan sejenis kerupuk atau cemilan ini memang lebih menonjolkan rasa udang sebagai ciri khas. 08/06/23
Amplang udang terkenal dari Indragiri Hilir, karena daerah ini merupakan wilayah pesisir dengan hasil tangkapan udang yang tinggi.
Di Inhil sendiri, ada beberapa wilayah yang terkenal dengan penghasil ampalng udangnya, yaitu daerah Desa Sungai Luar, Pulau Kijang, dan Kota Baru. Kemudian amplang udang distribusikan ke Tembilahan yang merupakan Ibukota Kabupaten Inhil.
Untuk harganya bervariasi tergantung bentuk dan rasanya. Biasanya kalau bentuk yang besar dan panjang lebih murah dibandingkan amplang udang dengan bentuk yang lebih kecil. Karena memang proses pembuatannya jauh lebih rumit.
Harga sebungkus amplang udang yang biasa dijadikan sebagai oleh-oleh, mulai dari Rp50 ribu-Rp 80 ribu per kilogramnya.
Oleh-oleh ini juga bisa didapatkan dengan mudah, karena sudah banyak tersedia di mimi market, terutama di kawasan Tembilahan.
Tentu saja, harganya sedikit mahal dibandingkan dengan membeli langsung ke tempat produksinya, dan di mini market ukuran kemasannya pun lebih kecil.
Nah, itulah sedikit penjelasan mengenai Amplang Udang makanan khas Inhil, bagaimana apakah kalian berminat untuk mencobanya. (Adv)
Berita Lainnya
Mohammad Abduh Minta Jokowi Percepat Pembangunan Jembatan Batam - Bintan
Riau Masih Duduki Pringkat Ke-1 Dengan NTP Tertinggi
Cari Tempat Bersantai Sekaligus Manjakan Perut, ke Bombay Cafe Aja!
PT Buana Inhil Pratama Akan Bangun Pabrik Particle Board Berbahan Baku Limbah Kelapa
Ini Daftar Harga TBS Kelapa Sawit di Riau Periode 2-8 November 2022
Harga Bahan Olahan Karet Riau di Pabrik Minggu Ini Rp17.500 per Kg
Sentimen Negatif AS Pengaruhi CPO Tanah Air
Panas! Jika Kalah Debat Lawan Luhut, Rizal Ramli Janji Setop Kritik Pemerintah
Pemprov Riau Klaim Dorong Industri Dan UMKM Kuliner Keluarkan Produk Berlabel Halal
Amplang Udang BuDe: Peluang Bisnis Olahan Udang Khas Indragiri Hilir
Ketua IWO Riau Minta Pemerintah Transparan Dalam Pengelolaan Dana Bantuan Covid-19 di Riau
Harga TBS Sawit di Riau Naik Rp33,90 per Kg