BUALBUAL.com - Istri Gubernur Riau yang juga Ketua Tim Penggerak Pembina Kesejahteraan Keluarga (TP PKK), Misnarni Syamsuar, menyajikan masakan ikan Senangin khas Provinsi Riau.

Misnarni mengatakan, pemilihan ikan Senangin yang digunakan untuk dijadikan ikan saus tomat karena ikan senangin merupakan salah satu ikan khas Riau, selain itu ia juga memasak Pacri Nenas dan tahu goreng.

"Menu masakan ikan saus tomat yaitu ikan Senangin dari Riau dan Pacri Nenas yang merupakan masakan kesukaan Pak Gub," kata Misnarni Syamsuar, Saat memasak di Kediaman Gubernur, Senin (11/05/2020).

Misnarni juga menyampaikan Pacri Nenas, selain makanan kesukaan Gubernur Riau, Pacri Nenas juga merupakan masakan Khas Melayu yang sangat mudah ditemukan di daerah-daerah yang berkultur Melayu. 

"Pacri Nenas yang dimasak merupakan masakan Khas Melayu, juga kesukaan bapak," kata Misnarni.

Ia juga menggoreng Tahu sebagai menu pelengkap berbuka dan akan dihidangkan bersama ikan saus tomat dan Pacri Nenas saat berbuka puasa.