BUALBUAL.com - Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kota Pekanbaru telah mengimbau masyarakat untuk mewaspadai takjil atau makanan buka puasa yang mengandung bahan berbahaya.

Pada pekan lalu, tim Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Pekanbaru menemukan makanan yang mengandung bahan berbahaya di Pasar Ramadan. 

Mereka menemukan kerupuk tempe yang mengandung Boraks dan cendol delima yang mengandung Rhodamin B. Temuan ini didapatkan setelah melakukan uji sampel terhadap puluhan makanan yang dijual di Pasar Ramadan.

"Kami mengimbau masyarakat untuk berhati-hati dan memperhatikan adanya makanan atau minuman buka puasa yang mengandung bahan berbahaya," kata Kepala Disperindag Kota Pekanbaru, Zulhelmi Arifin.

Dirinya telah mengingatkan para pedagang sejak awal agar menjual makanan dan minuman yang layak dikonsumsi di Pasar Ramadan. Para pedagang harus memastikan takjil yang dijual telah memenuhi standar kebersihan sehingga aman dikonsumsi.

Zulhelmi telah mengatakan berulang kali bahwa pembeli tidak boleh sakit setelah membeli takjil. Ia tidak ingin temuan bahan berbahaya dalam makanan atau minuman di Pasar Ramadan terulang lagi.

"Kita tidak ingin pembeli sakit perut setelah membeli makanan atau minuman di sana, apalagi ini bulan puasa. Kita harus mencegah hal ini terjadi lagi," ungkapnya.

Tim dari dinas akan bekerja sama dengan Balai BPOM Pekanbaru untuk melakukan pengawasan terhadap produsen makanan dan minuman. Mereka akan melakukan pemantauan di swalayan dan pusat perbelanjaan.